2020-2025年中国豆奶行业发展趋势预测及投资规划研究报告
豆奶
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2020-2025年中国豆奶行业发展趋势预测及投资规划研究报告

发布时间:2019-09-21
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    豆奶以优质黄豆为原料,经过去杂、浸泡、热磨提取、分离等流程得到豆浆,豆浆再通过热处理与脱臭、高压均质和杀菌得到豆奶。豆奶富含植物纤维和优质蛋白,可提供人体所需的九种酸性氨基酸,同时含维生素E、维生素K等多种维他命及钙、磷、铁和镁等元素,可清肠道,预防便秘,对于预防肿瘤和心脑血管病具有重要功效。

    随着我国居民人均可支配收入的不断提高,促进了对各类食品消费的增加,对豆制品消费形成了有利的推动因素,近年来国内豆奶市场表现出强劲的增长力,2018年中国豆奶销售规模达96.4亿元,同比2017年增长了7.1%。

    2012-2018年中国豆奶销售规模情况

    2012-2018年中国豆奶销售规模情况

    本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

    报告目录

    第一章豆奶行业发展概述

    第一节 豆奶定义

    一、产品定义

    二、发展形势

    三、行业特性

    第二节 豆奶产业链分析

    第三节 上游产业现状分析及其对豆奶行业的影响

    第四节 下游产业现状分析及其对豆奶行业的影响

    第二章豆奶行业发展环境

    第一节 经济环境

    一、国内经济运行现状

    1、宏观经济

    2、工业形势

    3、固定资产投资

    二、国内经济趋势判断

    第二节 社会环境

    一、人口环境分析

    二、文化环境分析

    三、生态环境分析

    四、中国城镇化率

    第三节 政策监管环境

    一、管理体制

    二、主要政策法规

    三、政策法规影响

    第三章世界豆奶产业发展对比及经验借鉴

    第一节 2020-2025年国际豆奶产业的发展

    一、世界豆奶产业发展综述

    二、全球豆奶产业竞争格局

    三、全球豆奶产业发展特点

    第二节 主要国家地区豆奶产业发展分析

    一、欧洲

    二、亚洲

    三、其它国家和地区

    第三节 2020-2025年世界豆奶产业发展趋势及前景分析

    第四章中国豆奶市场运行综合分析

    第一节 豆奶行业市场发展基本情况

    一、市场现状分析

    二、市场规模分析

    三、市场特点分析

    第二节 行业总产值分析

    一、总产值分析

    二、行业总产值地区分布

    第三节 2015-2019年行业市场产品价格现状分析

    一、当前市场产品价格综述

    二、2020-2025年市场产品价格发展预测

    第五章中国豆奶所属行业经济运行指标分析

    第一节 中国豆奶所属行业企业数量分析

    第二节 中国豆奶所属行业产销分析

    一、所属行业产成品情况总体分析

    二、所属行业产品销售收入总体分析

    第三节 中国豆奶所属行业财务指标总体分析

    一、所属行业盈利能力分析

    二、所属行业偿债能力分析

    三、所属行业营运能力分析

    四、所属行业发展能力分析

    第六章豆奶所属行业区域市场发展分析及预测

    第一节 重点区域市场情况分析

    第二节 豆奶行业主要区域市场发展状况及竞争力研究

    一、东部地区市场评估

    1、市场规模现状

    2、市场需求现状及预测

    3、行业前景调研调研预测分析

    二、西部地区市场评估

    1、市场规模现状

    2、市场需求现状及预测

    3、行业前景调研调研预测分析

    第七章豆奶市场竞争格局分析

    第一节 豆奶行业竞争结构分析

    一、现有企业间竞争

      豆奶行业进入门槛不高,且原材料充足,行业格局较为分散,区域竞争特征明显,目前市场还处在很初级的竞争状态,没有特别坚实的技术壁垒,各种品牌良莠不齐。从市场份额占比来看,其中豆本豆、维他奶等龙头企业位地稳固,2018年市场份额占比分别为20.7%、16.9%,而受制于渠道限制,祖名等知名品牌份额远不如前两者,2018年祖名市场份额占比仅为3.1%。

    2018年中国豆奶市场份额占比情况

    2018年中国豆奶市场份额占比情况

    二、潜在进入者分析

    三、替代品威胁分析

    四、供应商议价能力

    五、客户议价能力

    第二节 豆奶行业集中度分析

    一、市场集中度分析

    二、企业集中度分析

    三、区域集中度

    第三节 豆奶行业国际竞争力比较

    一、生产要素

    二、需求条件

    三、支援与相关产业

    四、企业战略结构与竞争状态

    五、政府的作用

    第四节 豆奶行业竞争格局分析

    一、豆奶行业竞争分析

    二、国内外豆奶竞争分析

    第八章豆奶行业重点品牌企业经营状况及前景规划分析

    第一节 维维食品饮料股份有限公司

    一、企业发展简况分析

    二、企业经营情况分析

    三、企业经营优劣势分析

    第二节 深圳维他(光明)食品饮料有限公司

    一、企业发展简况分析

    二、企业经营情况分析

    三、企业经营优劣势分析

    第三节 达利食品集团有限公司

    一、企业发展简况分析

    二、企业经营情况分析

    三、企业经营优劣势分析

    第四节 黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司

    一、企业发展简况分析

    二、企业经营情况分析

    三、企业经营优劣势分析

    第五节 北京二商希杰食品有限责任公司

    一、企业发展简况分析

    二、企业经营情况分析

    三、企业经营优劣势分析

    第六节 祖名豆制品股份有限公司

    一、企业发展简况分析

    二、企业经营情况分析

    三、企业经营优劣势分析

    第九章2020-2025年豆奶行业发展趋势及影响因素

    第一节 2020-2025年豆奶行业市场前景分析

    一、豆奶市场容量分析

    二、豆奶行业利好利空政策

    三、豆奶行业趋势预测分析

    第二节 2020-2025年豆奶行业未来发展预测分析

    一、中国豆奶发展方向分析

    二、2020-2025年中国互联网+豆奶行业发展规模

    三、2020-2025年中国互联网+豆奶行业发展趋势预测

    第三节 2020-2025年互联网+豆奶行业供需预测

    一、2020-2025年互联网+豆奶行业供给预测

    二、2020-2025年互联网+豆奶行业需求预测

    第四节 2020-2025年影响企业生产与经营的关键趋势

    一、市场整合成长趋势

    二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

    三、企业区域市场拓展的趋势

    四、科研开发趋势及替代技术进展

    五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

    六、2020-2025年中国豆奶行业SWOT分析

    1、优势分析

    2、劣势分析

    3、机会分析

    4、风险分析

    第十章2020-2025年豆奶行业投资方向与风险分析

    第一节 2020-2025年豆奶行业发展的有利因素与不利因素分析

    一、有利因素

    二、不利因素

    第二节 2020-2025年豆奶行业产业发展的空白点分析

    第三节 2020-2025年豆奶行业投资回报率比较高的投资方向

    第四节 2020-2025年豆奶行业投资潜力与机会

    第五节 2020-2025年豆奶行业新进入者应注意的障碍因素

    第六节 2020-2025年中国豆奶行业前景调研分析

    一、市场竞争风险

    二、原材料压力风险分析

    三、技术风险分析

    四、政策和体制风险

    五、外资进入现状及对未来市场的威胁

    第十一章2020-2025年豆奶行业发展环境与渠道分析

    第一节 全国经济发展背景分析

    一、宏观经济数据分析

    二、宏观政策环境分析

    三、“十三五”发展规划分析

    第二节 主要豆奶产业聚集区发展背景分析

    一、主要豆奶产业聚集区市场特点分析

    二、主要豆奶产业聚集区社会经济现状分析

    三、未来主要豆奶产业聚集区经济发展预测

    第三节 竞争对手渠道模式

    第十二章2020-2025年豆奶行业市场策略分析

    第一节 豆奶行业营销策略分析及建议

    一、豆奶行业营销模式(AK LF)

    二、豆奶行业营销策略

    第二节 豆奶行业企业经营发展分析及建议

    一、豆奶行业经营模式

    二、豆奶行业生产模式

    第三节 多元化策略分析

    一、行业多元化策略研究

    二、现有竞争企业多元化业务模式

    三、上下游行业策略分析

    第四节 品牌策略分析

    一、各品牌定位及策略分析

    二、各品牌知名度及策略分析

    三、各品牌美誉度及策略分析

    四、各品牌忠诚度及策略分析

    第五节 市场重点客户战略实施

    一、实施重点客户战略的必要性

    二、合理确立重点客户

    三、重点客户战略管理

    四、重点客户管理功能

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    研究方法

    报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

    数据来源

    本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

    一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

    二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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    章节目录

    第一章:豆奶行业发展概述
    第二章:豆奶行业发展环境
    第三章:世界豆奶产业发展对比及经验借鉴
    第四章:中国豆奶市场运行综合分析
    第五章:中国豆奶所属行业经济运行指标分析
    第六章:豆奶所属行业区域市场发展分析及预测
    第七章:豆奶市场竞争格局分析
    第八章:豆奶行业重点品牌企业经营状况及前景规划分析
    第九章:2020-2025年豆奶行业发展趋势及影响因素
    第十章:2020-2025年豆奶行业投资方向与风险分析
    第十一章:2020-2025年豆奶行业发展环境与渠道分析
    第十二章:2020-2025年豆奶行业市场策略分析
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